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Proyecto Planta Cervecera Llave en Mano con Producción de hasta 10,000L Mensuales a Vapor

Categoría de producto: Cervecería Completa
SKU de producto: PRLLVAS10000VAP
Calificación Sin calificación

Disponibilidad de producto: tiempo4050.png
Proyecto de planta cervecera con sistema de 3 ollas de 1,300L nominales 1,000L útiles, fabricado en acero inoxidable 304. Tanque Mash/Lauter con aislamiento de 8cm, equipado con sistema de agitación con motoreductor de 2HP relación 1:25 con raspador para vaciar malta al final del proceso, falso fondo cortado a láser. Fondo inclinado para drenar lo mayor posible. Compuerta de cristal en la tapa ademas de spray ball para lavado. Entrada para agua caliente, sensor RTD para temperatura de alta exactitud, equipado con bomba con variador de velocidad. Pata con niveladores. Tanque kettle/whirlpool capciad de 1,300L nominales 1,000L útiles, con aislamiento de 8cm. Entrada tangencial equipado con bomba con variador de velocidad ademas de compuerta de cristal en la tapa ademas de spray ball para lavado. Tanque de agua caliente de 1,300L nominales 1,000L utiles con compuerta de cristal en la tapa ademas de spray ball para lavado. Entrada para 02 con mirilla vertical y tanque de adición de levadura. Plataforma (CATWALK) antideslizante de acero inoxidable con apertura para su fácil limpieza y drenado. Intercambiador de calor de placas desarmable de 10m2. Incluye caldera de 50kg/h de evaporado y relación de presión 7 a 1MPa con funcionamiento con diesel (3.2kg/h). Incluye 2 fermentador de 1,300L nominales 1,000L reales, con chaqueta de recirculado y chaqueta de aislamiento con compuerta de 430x330 equipado con válvula de muestreo, incluye airlock con vaso diseñado para carbonatar ademas de control de temperatura. Incluye 10 fermentador de 1,300L nominales 1,000L reales, con chaqueta de recirculado y chaqueta de aislamiento con compuerta de 430x330 equipado con válvula de muestreo, incluye airlock con vaso diseñado para carbonatar ademas de control de temperatura. Incluye madurador de 1,300L nominales 1,000L reales, con chaqueta de recirculado y chaqueta de aislamiento con compuerta de 430x330 equipado con válvula de muestreo ademas de control de temperatura. Incluye chiller de 5

Descripción

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