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Sala de Cocimiento Cervecero - Sistema de 3 Ollas 150L

Categoría de producto: Equipo Cervecero
SKU de producto: BREWERSPRO150LELE
Precio base de variación$ 245,333.99
Precio de venta$ 245,333.99
Descuento
Calificación Sin calificación

Disponibilidad de producto: tiempo4050.png
Sistema de 3 ollas de 150L nominales (útiles el 1BBL-120L) fabricado en acero inoxidable 304 calibre 14. Tanque HLT con graduación de nivel en el interior del tanque y calentamiento por medio de 1 resistencia eléctrica de 10KW con control de temperatura termómetro con rango de medición de 0 a 100°C con termopozo de 2.5 de vástago. Tanque de maceración con falso fondo de lámina perforada de 1.5mm x 50mm cada poro, en calibre 14. El macerador es fabricado en calibre 12 y cuenta con compuerta de 25x15cm y resbaladilla para grano además de bombeo por medio de bomba de 1/4HP de impulsor abierto tipo clamp entrada de 1" clamp por salida de 1" clamp con cabezal de acero inoxidable y calentamiento por medio de 1 resistencia eléctrica de 10KW con control de temperatura. Sistema sparge para el recirculado. Tanque whirlpool con termómetro clamp y racking arm con válvula clamp de 1" para poder ser girado en 360° y calentamiento por medio de 1 resistencia eléctrica de 10KW con control de temperatura. Área de enfriamiento que consta de un intercambiador de 40 placas de 47cm de largo por 7cm de alto cada placa con termómetro y válvula clamp de 3/4 para regular los flujos de intercambio y llegar a la temperatura desea transferido por medio de bomba de 1HP de impulsor abierto tipo clamp entrada de 1" clamp por salida de 1" clamp con cabezal de acero inoxidable, además de filtro clamp para último filtrado. Cuenta con una tablero de control general con control de temperatura de los tres tanques y las ollas interconectadas por medio de tubería sanitara de acero inoxidable de 1" , conexiones clamp incluyen abrazaderas y empaques de silicón. Conexión requierida trifásica 220V.

Descripción

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