Marmita Semiesférica Eléctrica Fija 1,300L Nominales (1000L Útiles) con Emulsificador

Marmita fija semiesférica de 1,200L nominales (1,000L Útiles) fabricada en acero inoxidable AI304 en calibre 10 tanto vaso principal y chaqueta de baño maria, para eficientar el calentamiento se integra una chaqueta de aislamiento de fibra cerámica recubierta de acero inoxidable AI201}. Para el vaciado de producto se integra una válvula mariposa de 2" tipo clamp.

Para la agitación se incluyen 2 sistemas de agitación, uno de tipo ancla con raspadores de 10HP (7.5KW) con variador de velocidad y trabajar en un rango de 5 a 36RPM este agitador funciona para fases de productos viscosas y densas con velocidad lenta pero gran área de contacto y con sus raspadores evita que el producto quede pegado a las paredes, el segundo sistema es un agitador de 15HP de alto cizallamiento para trabaja con viscosidades de hasta 5,000cps con variador de velocidad con rango de trabajo de 500 a 1,750RPM para fases líquidas o emulsiones. Se incluye gabinete de control con selectores para encendido del motor con botón de paro y emergencia. (cable del gabinete a alimentación general no incluidos). Equipo requiere de conexión trifásica 220V. Se incluye tapa bipartida con bisagras para tener rápida revisión del proceso.

Para el calentamiento, se integran 4 resistencias de 12KW para un total de 48KW, para el control de temperatura se integran 2 sensores de temperatura PT100, uno para la chaqueta y poder controlar que la temperatura del aceite no llegue a temperaturas de degradación y otro para el producto y lograr controlar la temperatura del producto por medio de pirómetros digitales donde el usuario ingresa la temperatura deseada. Se incluye gabinete de control para encendido del motor y control de temperatura (no incluye cable de alimentación general). Entrada de aceite a la chaqueta de 3/4", dren de la chaqueta de 3/4", para protección de la chaqueta se integra una válvula de seguridad que libera presión en caso de llegar a un excedente de presión. Conexión trifásica 220V. (NO INCLUYE ACEITE PARA CALENTAR). Patas con niveladores